+7 (812) 908 83 35

Например: пазл

+7(812)908-83-35

Корзина

0 товара(ов) на сумму
0 руб.

Накрываем новогодний стол

новогодний столКаждая хозяйка задолго до наступления долгожданной новогодней ночи начинает планировать и составлять праздничное меню, поскольку Новый Год – любимый семейный праздник для всех домочадцев, который принято отмечать за накрытым столом, полным как традиционных символичных блюд, так и вкусных новинок. Что же делать, если фантазия на этот раз не подсказывает оригинальных рецептов, а привычные оливье и заливное больше не вдохновляют. Рассмотрим несколько интересных идей, что же приготовить на Новый Год, чтобы приятно удивить и порадовать всех членов семьи, а также похвастаться своими кулинарными навыками перед гостями?

Не изменяем традициям!

Все мы имеем сформировавшиеся и устоявшиеся в течение долгих лет жизни привычки и традиции, соблюдение которых делает Новый Год таким приятным и ожидаемым праздником. Кроме классики жанра с приготовлением подарков и загадыванием желания, существует масса кулинарных традиций, нарушать которые не стоит, даже если стремление к экзотике и экспериментам очень сильно. Постарайтесь внести свежие идеи в такие традиционные символы нового года как оливье, селедка под шубой и заливное и даже самые консервативные гости останутся довольны:

оливье со слабосоленой семгойОливье со слабосоленой семгой. Вкус привычного оливье можно существенно обогатить и омолодить, если классический мясной компонент заменить слабосоленой семгой, которая придаст блюду пикантности. Быстро и аккуратно нарезать все ингредиенты теперь не проблема, ведь с этой целью можно использовать универсальную овощерезку Nicer Dicer, с которой приготовление салата займет не больше 15 минут. Если же немного заморочиться и самостоятельно приготовить домашний майонез для заправки полученного блюда - гости останутся в восторге от натурального вкуса такого изыска. Сделать майонез быстро и просто поможет недорогой универсальный миксер Bradex с дозатором.

Грибное заливное. Чтобы не вышло как в знаменитом новогоднем фильме, и заливная рыба не оказалась «гадостью», попробуйте заменить ее сушеными белыми грибами и дополнить такое необычное заливное вареными перепелиными яйцами. Насыщенный грибной запах и цвет блюда прекрасно дополнит свежая зелень, аккуратно нарезать которую поможет измельчитель зелени Cool Work.

необычная сельдь под шубойНеобычная сельдь под шубой. Отказаться на Новый Год от традиционной «шубы» категорически нельзя, а вот несколько модифицировать этот праздничный символ можно при помощи добавления к стандартному рецепту грибной икры. Готовится она просто, путем обжаривания и измельчения шампиньонов и моркови. Пюрировать смесь легко при помощи классического ручного миксера, который можно недорого приобрести на сайте магазина Сlicktvshop.

Подключаем фантазию

Успеть в праздничной суете убрать в доме, подготовить наряд, привести себя и детей в порядок, а также полноценно подготовиться к приходу гостей – настоящее искусство, которое покоряется далеко не всем. Экономия времени и сил – основная задача при формировании новогоднего стола. При этом все блюда должны быть вкусными, красивыми и необычными. Рассмотрим несколько рецептов, которые порадуют гостей и не займут у хозяйки много времени.

горячее для новогоднего столаПервое о чем необходимо позаботиться это вкусный и интересный гарнир, который будет выгодно оттенять гастрономические особенности основных блюд. Если привычный отварной или пюрированный картофель уже откровенно говоря надоел, то запечённый вариант этого корнеплода на праздничном столе будет смотреться очень необычно и даже экзотично. Уникальный рукав для запекания картофеля POTATO EXPRESS поможет приготовить это незамысловатое блюдо все за 5 минут в микроволновке, подарив хозяйке такое ценное свободное время. Прекрасным дополнением к такому гарниру может стать запеченная в духовке утка, которая отлично сочетается со сладковатым вкусом яблок и медово-горчичным соусом. Облегчить и обезопасить работу хозяйки в этом случае помогут специализированные перчатки-прихватки Tuff Glove.

Не стоит отказываться и от интересных холодных закусок, которые могут подаваться в виде небольших рулетиков. Например, можно завернуть классический еврейский салат в тонкие слайсы ветчины, которые получаются идеально ровными при помощи все того же Nicer Dicer. Любителям неординарной экзотики придутся по вкусу ананасовые роллы, которые готовят путем заворачивания нежного лимонного маскарпоне в тонкие ананасовые слайсы, получить которые не проблема с ножом слайсером для ананаса Pineapple Corer-Slicer.

фруктовый карвингНу и, конечно же, какой праздничный стол без овощей и фруктов. Сделать эстетичную нарезку поможет искусство карвинга, освоить которое на первый взгляд совсем не просто. Однако теперь сделать это может каждый желающий, ведь в продаже появился уникальный набор для фигурного карвинга POP SHEF, который дарит возможность порадовать близких идеально ровной и необычной нарезкой. Такой набор также поможет украсить все блюда праздничного стола, придавая ему характерный новогодний колорит. Для этого лучше всего выбирать тематически формы – елочки, шарики, снежинки и т.д.

Накрыть и украсить праздничный стол всегда непросто, однако следует помнить, что Новый год это в первую очередь праздник для всей семьи и в том числе для Вас. Именно поэтому позвольте себе отдохнуть и ускорить процесс приготовления разнообразных блюд с новинками от Сlicktvshop, представленными в каталоге товаров для кухни.